Бланк резюме официанта
Содержание:
Если вы ищете работу, начните с резюме. Документ не только понадобится для отклика на вакансию, но и поможет вам составить полноценную картину о себе, как о специалисте. В процессе подготовки резюме вы найдете большинство ответов на те вопросы, которые чаще всего работодатели задают на собеседовании.
Требования к официанту
Вакансий на эту должность много как мегаполисах, так и в регионах. Одни заведения готовы рассматривать кандидатов c минимальным опытом, другие проводят многоэтапный отбор. Например, чтобы устроиться на работу в дорогой ресторан, нужно продумать каждый шаг взаимодействия с потенциальным работодателем. Конкурс большой, ведь в таких местах официанты получают достойную зарплату и чаевые, которые могут превышать месячный заработок.
Чтобы найти для себя лучшее место, начните подготовку с резюме. Многие ошибочно воспринимают этот документ как отражение опыта из трудовой книжки. Ваша задача - продать себя как профессионала:
- кратко и емко рассказать об опыте работы;
- представить свои достижения и успехи;
- выгодно описать личные качества и навыки.
Эффективное резюме должно сделать за вас больше половины работы. Чтобы на собеседование потенциальный руководитель шел с мыслью о том, что уже готов взять вас в компанию.
Работодатели не требуют от кандидата иметь определенный уровень образования. Куда важнее навыки и опыт. Официанты — специалисты в сфере обслуживания. В их обязанности входит полный цикл обслуживания клиента.
Официанты должны знать:
- Нормативное регулирование взаимодействия с потребителем. Эти знания необходимы для разрешения конфликтных ситуаций, сотрудник должен понимать правовую часть вопроса.
- Внутренние положения и локальные акты заведения.
- Названия и виды столовых приборов, способы сервировки стола на разные случаи.
- Стандарты в обслуживании посетителей: встреча гостей, размещение.
- Порядок работы с кассовым аппаратом, терминалом безналичной оплаты.
- Меню, состав блюд, стоимость основных позиций.
- Санитарные нормы, действующие в заведениях общественного питания.
- Характеристики и вкус подаваемых блюд.
- Порядок подачи блюд, нормативное время обслуживания.
- Способы подачи алкогольных и безалкогольных напитков.
- Нормы пожарной безопасности, охрана труда.
Чтобы при трудоустройстве не возникло проблем, официант должен иметь действующую медицинскую книжку, а также пройти гигиеническое обучение (сантехминимум).
Среди основных обязанностей можно выделить:
- подготовка помещения для встречи гостей;
- сервировка столов, контроль чистоты посуды и столовых приборов;
- замена загрязненных приборов, контроль чистоты зала и столов;
- обеспечение наличия расходных позиций — соль, перец, салфетки, зубочистки;
- встреча гостей, прием заказов, консультирование клиентов, помощь в выборе;
- подача блюд и напитков согласно установленному порядку и с учетом пожеланий клиентов;
- разрешение конфликтных ситуаций, прием претензий, доведение их до сведения управляющего или администратора;
- расчет гостей, прием платежей, оформление чеков, сдача.
Официанты также принимают участие в украшении и подготовке банкетных залов.
Хороший официант должен встречать каждого клиента как дорогого гостя. Именно за теплое отношение и хорошее обслуживание клиенты готовы платить чаевые.
Бланк резюме официанта: как составить
Если вы ни разу не создавали резюме, рекомендуем воспользоваться умным сервисом. Конструктор поможет вам создать резюме, которое заметит работодатель. На главной странице есть подробная инструкция, как пользоваться сервисом. Интерфейс сервиса интуитивно понятен, поэтому вы легко сможете разобраться самостоятельно.
Вам понадобится заполнить каждое поле с помощью подсказок, в некоторых окошках нужно выбрать подходящий вариант ответа. Последовательно заполнив каждое поле, вы получите готовое резюме. Вы можете выбрать один из трех шаблонов оформления и с помощью функции предпросмотра выбрать свой вариант.
К тому же сервис предлагает возможность выбрать готовый образец резюме. Вы можете взять шаблон и отредактировать его под себя.
Даже если у вас есть резюме, обязательно отредактируйте его перед отправкой. Соискатели часто не обновляют информацию и не получают обратной связи от компании, потому что указан устаревший контакт для связи.
Бланк резюме официанта: структура документа
Любое резюме имеет примерно одинаковую последовательность блоков. Это упрощает работу специалиста по подбору персонала. Когда сведения упорядочены, обработка занимает меньше времени, в голове формируется полноценная картина и рекрутер может принять решение. Специалист по подбору первым изучает ваш отклик и определяет его судьбу. Поэтому важно, чтобы документ цеплял внимание и оставлял положительное впечатление.
Личные данные
Резюме начинается с представления. Вам необходимо указать:
- ФИО;
- место проживания;
- возраст;
- контакты для связи.
Это базовая информация, которая вас идентифицирует среди других кандидатов. Сюда же можно отнести личную фотографию. Ее размещают в верхнем левом или правом углу.
Внимательно выбирайте фотографию. На ней не должно быть посторонних предметов или людей, одежда должна быть чистая, волосы аккуратно уложены. Можно сделать хороший снимок в профессиональной одежде, если на ней нет логотипа какого-либо заведения.
Многие рестораны отбирают официантов с похожей внешностью, например, девушки с одинаковым цветом волос и похожей прической. В описании вакансии часто это не указывают. Резюме без фото в таком случае даже не будут рассматривать. Официант должен производить приятное впечатление и выглядеть дружелюбно. Фотография поможет зацепить внимание потенциального руководителя, чтобы на собеседовании возникло как можно меньше вопросов.
Образование
В этом блоке необходимо указать ваше базовое образование. Если вы еще учитесь, укажите заведение и форму обучения.
- Наименование вуза или ссуза.
- Факультет или направление.
- Квалификация или специальность.
- Год окончания.
По сути образование для потенциального работодателя не играет большой роли. Однако, если ваша квалификация «специалист по сервису», это станет плюсом при трудоустройстве.
В этом блоке также нужно указать дополнительное образование. Не стоит указывать все курсы и обучающие программы, которые вы проходили. Нужно акцентировать внимание только на тех, которые помогут в профессиональной деятельности. Полезно будет указать обучение по следующим профилям:
- разрешение конфликтов, эффективные коммуникации;
- техники продаж;
- курсы официантов, барменов.
Опыт работы
Описывать места трудоустройства нужно с последнего места.
- Название организации.
- Период работы.
- Должность.
- Обязанности.
- Достижения.
Перед тем как указать обязанности, еще раз прочтите описание вакансии, на которую вы откликаетесь. Работодатели обычно подробно описывают требования к кандидату. Обратите внимание на ключевые навыки и опишите функции с учетом этой информации.
- встреча, рассадка гостей;
- прием заказов, консультирование и помощь в выборе;
- сервировка стола;
- уборка посуды, подготовка столика к новым посетителям;
- разрешение конфликтных ситуаций.
Это стандартный набор трудовых обязанностей официанта. Если вы выполняли дополнительную работу, обязательно укажите в резюме. Чтобы выделиться среди других соискателей, опишите свои достижения. Этот пункт у многих вызывает затруднения. Не нужно выдумывать нечто выдающееся. Ответьте себе на вопрос: почему вы лучший официант? Может быть, у вас были постоянные клиенты, которые хотели сесть именно за ваш столик? Или управляющий ресторана регулярно вас поощрял премиями, а сами оставались за главного в период его отсутствия. Любая подобная информация поможет представить вас с лучших сторон для руководителя.
Если у вас нет опыта работы, то будьте готовы к заработной плате ниже среднего. Многие заведения готовы обучить новых сотрудников, выбирайте именно такие вакансии, чтобы получить опыт и наработать навыки.
Дополнительная информация
В этом блоке необходимо указать, какими личными качествами вы обладаете. Написать нужно только о тех, которые помогают выполнять обязанности на высоком уровне. Для официанта будут полезны:
- грамотная устная речь;
- умение находить выход из нестандартных ситуаций;
- навыки разрешения конфликтных ситуаций;
- стрессоустойчивость;
- хорошая память;
- быстрая обучаемость.
Не нужно переписывать все эти качества вслепую. На собеседовании работодатель может спросить вас, как каждое из этих качеств проявляется в жизни, и попросит привести конкретные примеры. Подумайте заранее, какие сложные ситуации были у вас в практике и как вы их решали.
Другие материалы по теме:
Все о сопроводительном письме без воды: как, зачем и кому нужно его писать
Пример хорошего резюме для успешного трудоустройства в 2022 году
Бланк резюме для поступления на работу
Поделитесь страницей в соцсетях: